牛肉，富含肌氨酸、鐵質、蛋白質、鉀、鋅和維他命B6、B12等，有助增強力量及肌肉生長。牛肉不只味道豐富鮮美。牛肉有許多營養素，易於人體消化吸收，對於生長發育、身體修復及肌肉合成都有很大幫助。